Shirley的魚是說院

麥茶就是炒過或是烘烤過的大麥,水煮後的茶湯。網路資料指稱,麥茶是從日本開始風行的,具有健脾、排毒、消脂、降血壓及膽固醇的功能。

我當初會開始喝是因為發覺自己上班時間喝水量太少,常常覺得乾燥和昏沉,但是我不愛喝白開水,泡茶葉又會造成心理作用睡不好。在韓國超市發現一包一包的麥茶和玉米茶,就買來泡茶喝。玉米茶的味道和瓶裝的玉米鬚茶相比較淡,也難泡開,所以還是喜歡麥茶多一些。但是冬天過後就不太願意繼續喝熱茶,上班就改喝維他命水代替。在家裡,我則是將麥茶大量的煮好後冰在冰箱裡面,很方便。

超市買的份量都很多,買回來後用玻璃瓶裝好。

這也是在韓國超市找到的,日本製的茶袋,好像是不織布的材質。

將麥抓好份量裝在茶袋裡面,反折開口就封起來了。因為我煮的量大,因此裝的滿一些。

直接丟進燒開水的壺中,就是當普通燒開水的煮開。

我通常是晚上睡前煮,放涼一個晚上後,早上起床就可以將涼的茶湯倒進水瓶裡面。

冰在冰箱裡面,隨時有清涼解渴又完全沒有咖啡因的麥茶喝了。夏天時一定要放冰箱,不然會發霉。

我煮麥茶的本意其實是為了大頭,他太愛喝罐裝甜的飲料了,每天回家開一瓶,吃完飯又是一瓶,所以我想煮了麥茶他可以慢慢的改喝健康一點的飲料,結果到最後,都是我在喝。