Shirley的魚是說院

久聞馬里蘭州的海鮮很讚，但是我們一直都沒有去吃過。十月底的時候我想，秋天到了，不說秋天是菊黃蟹肥的時候嗎，那麼我們就去海鮮很讚的MD吃螃蟹吧。

我在網路上搜尋了一家專門吃螃蟹的餐廳，十月底的一個星期六，睡到中午起床後沒事，設定好GPS就出發啦。

那天大概是天氣好，出遊的人多，原本兩個小時的車程我們開了兩個多小時才到。

這裡吃螃蟹是一打一打的叫，有分大中小，大的當然就貴，我們吃中型。吃螃蟹前要穿圍兜兜。

吃蟹的工具。不是慣用的夾子，而是小木錘。

因為我們餓很久，所以先叫了兩樣小菜，這是煮蛤蠣，很新鮮，煮蛤蠣的湯很鮮美，我沾著麵包吃，吃完兩塊麵包。

炸蠔。蠔有點小，但是很新鮮，炸面衣不會太厚。

一打蟹用銀色托盤盛上來，刷的倒在我們桌子上。蟹是簡單的水煮後上特殊的香料。

大頭開始敲敲打打。

這樣的蟹算大嗎?我第一次這麼吃蟹，也不知道肥瘦。

而且我還不會拆螃蟹，一直亂掰，結果只會吃腳，肚子的部份都是大頭拆好拿給我吃。

其實我覺得………還好耶。沒有很肥的感覺，黃也不多。因為點的時候只分大小但是不分公母，我覺得沒吃到什麼有黃的。肉是蠻脆的，不會軟軟綿綿的不新鮮。我們兩個人砍了六隻螃蟹就投降，剩下的六隻帶回家。我將外殼的香料沖洗乾淨後，稍微敲裂，拿去用蔥、薑、辣椒醬、番茄醬翻炒，比光是香料更好吃。

我們到了巴爾地摩的港口，那邊也有許多海鮮餐廳。我們在一家賣fudge的商店外面駐足，看店員表演。

他們先將熬煮好的巧克力漿從銅色的大鼎中倒在大理石檯面上，然後開始用大鏟子翻，讓巧克力漿降低溫度開始凝結，過程中會不停的唱歌。

最後大家一起來唱歌跳舞。熱鬧滾滾。

太熱鬧了，我們被誘惑去排隊。圍觀的人很多，所以大頭自己去櫃檯買。我跟他說只要一塊有果仁的，大概五分鐘後他提了一袋……滿滿……五塊!!!!

為什麼???

他說因為減價，原本一磅要二十元但是現在半價，然後買三塊送兩塊………，大頭很高興的說，這樣才二十五塊錢耶。

但是我沒有要吃那麼多呀。回家後一嚐……好難吃哦。超級甜，都是糖的味道，沒有巧克力的香。沒辦法吃下肚子但是又捨不得丟，大頭那興高彩烈說「二十五塊錢哦」的表情還在眼前，丟了太傷人。最後我拿來切成小塊在烤蛋糕的時候丟在麵糊裡面當夾心。兩個月內努力的烤了四個蛋糕只用了一塊半，偷偷丟了半塊，現在還剩三塊在冰箱裡面。