Shirley的魚是說院

今年我生日的時候，已經是半年前的事情了。我們到了費城內的一家牛排館吃飯。Smith & Wollensky，原本去年在拉斯維加斯的時候想吃，但是當時時間太少，沒去到，回來後發現費城也有一家，因為價格在我們習慣性的範圍算高價，因此趁著生日的藉口才造訪。

費城內的分店是在一家旅館裡面，要從旅館的入口才能進入，樓下是酒吧，說明是在Smith & Wollensky訂位後，會被帶到二樓，二樓的裝璜就比較西部粗曠一些。服務非常好，很傳統的服務方式。

當天沒有照什麼相片，都是大頭老爺手機的相片。附贈的麵包很好吃，可以無限續加。

比起當年去茹絲葵，看到全部都單點後不知如何是好，灰溜溜的一人叫一客牛排，什麼配菜都沒吃就跑了的蠢相，這次我們敞開來點，前菜的大干貝、一人一客牛排、龍蝦肉焗烤乳酪通心粉、烤蘆筍。大頭老爺自然叫了啤酒還續杯。

每樣配菜上桌，服務生會介紹，然後優雅的分裝在各人的小碟子上，添加就是看自己啦，不過如果配菜差不多吃完了，服務生會上前詢問誰想要剩下的，添好後將空盤子收走。基本上，他們的服務就是讓桌面上永遠保持乾淨和豐富的感覺，沒有屑碎殘留在桌子上，也不會有空盤子。

老爺訂位的時候說明是生日，因此最後上了贈送的小甜點和唱歌。

我們是不常外食的人，外食機會少，希望每次都能去試試新鮮的地方。

我不喜歡過生日，老是覺得自己又是虛度一年，加上沒有家人在身邊，在這種時候，總是感到特別寂寞。每次看到以前過生日的照片，常常會有一種恍惚的感覺，我，真的過了那個歲數了嗎﹖我什麼時候又過了那一年﹖日子，到底是怎麼過的呀。