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我的姓氏英文是拼成CHOU,在法文裡面,CHOU的意思是捲心菜,不知道為什麼,泡芙也被叫做CHOU。
我知道後,一定要吃到CHOU,哈哈,常常聽人家說「回家吃自己啦」,我到了巴黎,真的要吃自己了。
這一家ODETTE,距離聖母院走路大約五分鐘的距離,在小巷子裡面。
可以內用或是外帶,外帶有分大盒裝和小盒裝,當然也可以單點。
服務生很耐心的解釋每一種口味。泡芙要趕快吃,不然內餡會浸濕外皮,就不酥了。這家的泡芙不甜,外皮是有點韌性的酥皮,很特別,即使不特別配咖啡,也不會感到膩。
ODETTE PARIS
77 Rue Galande
75005 PARIS
Amorino在巴黎隨處可見,招牌上面有一個小天使,很可愛。每家店都人潮洶湧。
這裡的冰淇淋口味很多,都有英文標示,只分大中小的尺寸,要幾種口味都可以,服務生會想盡辦法塞進你點的甜筒或是杯子裡面。
不要貪心,買個兩三種口味就好,但是一定要用甜筒,因為可愛的服務生妹妹會幫你做成一朵花。
原來在紐約也有分店哦。
http://www.amorino.com/en/our-shops/all-shops
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