Shirley的魚是說院

春天的時候在家裡中了一點香草，有香菜、羅勒葉、薄荷，芽沒長多大就被Daisy挖的滿地土。看天氣夠暖，移到外面去。也沒怎麼吃，每天上班前淋淋水，聞聞香氣。

買了一包籽，是Swiss Chard牛皮菜，去年愛上吃多彩色的牛皮菜，炒好後拌著藜麥吃，帶有像莧菜的紅色，很漂亮。自己買了籽種，量不多，沒事摘兩片當沙拉吃，也算是有點成就感。籽裡面混了生菜的籽，一盆種出來有一株生菜，意外的驚喜。

美國這些年流行吃發芽苗，一些種籽拿來發芽後做沙拉吃，據說營養滿分。我們華人吃慣的黃荳芽綠荳芽都很好發。網路上很多專門分享發芽心得的網站，還有專門買種籽的有機農場。

我為了自己磨荳漿找到了賣有機黃荳的網站，還買了蕎麥籽和芥菜籽，別人拿來發芽，我拿來種。沒期待能多茂盛，試試好玩。

種出來的菜葉不夠炒成一盤，就切碎了拌韓國拌飯，沒有肉，菜葉配鱷梨，擠上韓國拌飯辣醬，夏天簡單的一餐。

做炒飯也是切上自種的菜葉，點綴一點綠色。

下班的時候蹲在門口看我的菜葉子，打量著今晚能吃誰，是我今年夏天的樂趣。