Shirley的魚是說院

到達羅馬後的第一餐是隨步經過的pizza店，會選這一家的原因是他們用窯烤pizza，雖然是印度人開的店。

我坐下後菜單還沒看兩個字就跟張老爺說，我們叫一瓶酒吧。

張老爺半晌說不出話，最後說，現在才下午一點。

(下午一點叫一瓶酒是犯法哦﹖﹖﹖﹗﹗﹗)

結果我們只各叫了一杯紅酒。

在意大利吃pizza都是一人叫一個，我們兩個很難一個人包一張，所以叫了一個前菜和一份pizza分，pizza大概是我三張臉那麼大。前菜是生火腿配哈蜜瓜，我第一次吃這個前菜就是在意大利威尼斯，這次來懷念一下。

在Trevi Fountain附近有一家店，是賣火腿的deli，但是有少數座位，也賣酒，菜單貼在牆上，店裡面有一個佈告說明，他們沒有餐廳(有服務生)的執照，所以一切都要客人自助，菜單自己去牆上看，在櫃檯點餐，自己拿餐具，自己去領餐，吃完自己整理桌子。

這裡所有的餐點都是以人頭算，不管你點多少料理，多少人來店就做多少，所以我們兩個人雖然很想試試其它料理，卻還是只能乖乖的點了木板小點，一來就是一大份，兩人吃。

這次終於叫了一瓶酒，才9歐一瓶，不需要懂酒，直接house wine就非常好喝。

我很喜歡歐洲人的習慣，他們對晚餐的定義是放鬆的時間，餐點在精不在多，重要的是要有酒，一邊喝一邊聊天，沒事配一口料理，一吃三四個小時，回家睡覺。

我覺得我好適合意大利，不止一次跟張老爺說，如果川普選上美國總統，我就要搬到意大利賣排骨。

一瓶酒的後果就是喝醉了跑去找小木偶玩。

旅館附近的餐廳，在yelp上面找到的，白天走太多路，沒辦法走太遠，於是就在旅館附近吃。小小的一家餐廳，有一兩桌旅客，其他都是意大利人。我叫了三樣前菜，沒有叫主菜。我很喜歡叫前菜，份量少少但是可以吃到不同的料理。

番茄燴小章魚。醬汁用麵包蘸簡直一絕。

一整顆的朝鮮薊，我在美國吃到的都是醃漬，當然也是有新鮮的在超市販賣，我不會煮，聽說很麻煩，看到有一整顆的當然要來試試，很新鮮，煮的軟軟的，很好吃。

Carbonara最簡單的培根蛋汁意大利麵，但是這種越簡單的在美國越難找到，我在韓劇日劇裡面常常看到，這是我第一次真正嘗到。

Vatican博物館大門直直走，走下一個樓梯那條路一直走會有一家三明治店，好像叫Angry Pig憤怒豬，三明治很好吃，只是座位很少。他們的烤乳豬嫩到入口即化。

某天在跑景點的時候發現已過中飯時間，意大利餐廳都有午休時間，我們經過一家三明治店買了一份帶走，還不錯，比在法國吃到的三明治好吃，雞肉嫩，油漬番茄乾很香，就是麵包有點韌，不過意大利麵包都是那麼韌。

也是在yelp上面找到的pizza店，好像不是窯烤，特別的是有非常多不同口味可以選，而且是稱重賣不怕一來一大張，方形的pizza用剪刀剪客人要的份量，可以選不同的口味，烤箱加熱後再給客人。

大概差不多有十多種口味吧，其實不便宜(通常稱重賣的都不便宜)，但是可以吃到新奇的口味。

這家紅酒餐廳Cul De Sac一連去了兩晚，價格合理、餐點好吃、紅酒單和百科全書有的比。很熱門的餐廳，大部份都是當地人，服務生英文有限，還是很熱心，會依照客人的預算推薦酒。因為空間不大，客人的外套包包都丟在頭上的網子裡。

 我們兩晚都是和別的客人搭檯，大部份的桌子都是四人桌，所以很多兩人兩人的客人要分桌，我是OK，張老爺就有點不樂意，明明香港人也常常搭檯呀，這有什麼好不舒服。 

燉牛尾是招牌菜，牛尾軟爛入味，濃厚的醬汁和麵包又是絕配。

烤田螺，蒜蓉醬汁又是和麵包絕配，怪不得意大利人對麵包要求都不高，隨便一道菜的醬汁一抹，再難吃的麵包都能帶你上天堂。

第二晚的紅酒很特別，其實是張老爺點錯，他根本不知道自己點了什麼，是帶氣泡的紅酒，不是香檳也不是玫瑰氣泡酒，是帶氣泡的紅酒，me liked it!! 上桌的時候用冰鎮的套子套起來。

這是我吃過最好吃的油漬番茄乾，我完全愛上了它，我每天吃也可以，吃這個配麵包，我真的可以為了它搬到意大利來。

張老爺點的肉丸，不如說是肉餅，沒有肉腥味，很扎實但是很軟，張老爺很喜歡吃意大利肉丸，他說吃完這個後他才明白在美國吃到的意大利肉丸都是屁。(好啦~都是屁是我說的，他的意思是"這才是意大利肉丸")

到了意大利能不吃意大利冰淇淋嗎﹖意大利冰淇淋Gelato，比一般的冰淇淋少乳脂，糖份比較高，冰淇淋製作中打入的空氣少所以口感扎實，高糖份是為了平衡水份防止冰凍。在美國通常會認為意大利冰淇淋因為乳脂較低所以熱量也比較低，比傳統美式冰淇淋健康，但是其實……糖份還是一樣高呀。但是我這次是療傷之旅，所以管它脂肪還是糖份，猛起來吃。

萬神殿旁邊的一家賣巧克力的店也有賣冰淇淋，對面就是很可怕人多到像領救濟品的金杯咖啡，我買了榛子和核桃口味，一邊看對面的咖啡店滿滿的亞洲旅行團在搶救濟品咖啡一邊吃。

這家冰淇淋是tripadvisor上面第一名的冰淇淋，在隱秘的小巷子裡面，如果不是這次我們有租隨身網路，大概還找不到。

巧克力口味和招牌口味，巧克力口味是我吃過最濃郁的巧克力冰淇淋，巧克力味在口腔內竄，像一顆滑順的黑巧克力慢慢融在口中一樣。

比起法式料理的精細，我更喜歡意大利和地中海料理的爽朗，料理中使用大量的新鮮番茄(tomato is my love)，比起奶油更愛用橄欖油，又沒有西班牙料理那麼油(西班牙料理中的橄欖油像不用錢一樣的猛倒)。我真的很認真考慮要搬到意大利來開排骨餐廳，每天關店後去隔壁吃意大利料理配一瓶紅酒。哦~這才是人生。