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記得小時候聽過大人說，南方人吃飯、北方人吃麵。我們家是南方人，很自然的從小就習慣吃飯，晚飯一定要吃飯。麵只有在例如週末的中午，媽媽會用剩菜拌麵吃，記得以前最喜歡就是媽媽特意將番茄炒蛋炒的多汁一點、番茄爛一點，那樣的番茄蛋拿來拌麵，酸甜爽口。
廣東，應該是很南的南方吧。但是我們家大頭，就很愛吃麵。平時晚飯我們也是吃飯，週末的中午他一定要自己煮麵來吃。上個月因為天氣熱，我連煮了一個禮拜的涼麵當晚餐，他也吃不膩。
去日本超市的食堂，通常都是會叫炸豬排飯或是烤魚定食這些平常吃不到的，香噴噴的的一個托盤滿滿的日本人做出來的日本餐，想到就流口水~
要不然就是日本人捏出來，生魚片比飯還大的壽司~
但是大頭先生一定、從來、絕對，是點一碗拉麵。沒有辣椒醬就加很多七味粉，熱騰騰的拉麵，他百吃不厭。
日本超市我們這些年每次去NJ一定會拜訪，大頭真的沒有一次是叫其它食物，永遠都是拉麵，從這一家換到另外一家，也還是拉麵。
我問他，不熱嗎?不鹹嗎?不膩嗎?他滿足的稀裡呼嚕的吃著麵，一邊抽空回答我，不會呀。我看我以後不要跟大頭去日本玩，否則他一定去幾天就吃幾天的拉麵，我可能會忍不住把他丟在拉麵店跑掉。
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