Shirley的魚是說院

阿米許村和巧克力工廠是家人這次來賓州的指定項目。

阿米許就是Amish，是瑞士的再洗禮教派的教徒，之後教派分裂，跟隨其中一支分派的信徒輾轉來到美國的賓州蘭開斯特郡(Lancaster)，就此落地生根。在這裡的Amish人
說著賓州德語(Pennsylvania German or Pennsylvania Dutch)，自成一格的方式生活。他們遠離文明世界，不用電(不接電線欖線，電池可接受，無線的手機可接受)，不參與現代人的生活，自己有自己的學校和社區體制，不投票(他們覺得領袖應該是上帝選出來的而非人選出來)，不當兵。部份Amish是農夫，大部份則是做手工活生意(Amish木工很有名)。他們在自己家不用電，但是他們會去外面的世界購物消費。在Lancaster的商店的停車場常常會看到Amish的馬車。

我們參觀了Amish人的住家，導遊是個拄著柺仗的老爺爺。Amish因為是保守的教徒，所以生活的一切規範都很嚴格，但是他們給予小孩宗教的自由，不像一般天主教或是新教，小孩的出生後就由父母帶著受洗，Amish的小孩可以選擇什麼時候要受洗加入教會(不過要結婚就一定要加入教會，所以結婚前就要決定)，也給予小孩在16歲的時候選擇是否要一世都以Amish的身份生活，如果小孩選擇背棄Amish的身份，他們可以到外面的世界，但是一輩子都不能回到Amish村。老爺爺說，其實是有一次機會可以回來，但是必需要全教會的人坐下開會，必需每個人都同意那個人回來才能回來。

Amish的學校是One-Room School，不管年齡就在同一間教室上課，他們的教育很基本，只到初中就停止，因為只需要學到所需要的就可以，反正女孩子以後就是料理家務，
男孩子就是做農事或是當木匠。

Amish不接受外面世界的新科技是因為要避免新技術將社區生活複雜化進而帶來負面影響，但是如果社區覺得有需求，他們可以開會決定是否要接受一些新的技術。

參觀完Amish村莊。我們前往Hershey's巧克力工廠。Hershey's是美國最大的巧克力制造商，也是最早的巧克力制造商，創辦人Hershey先生一開始開辦了牛奶糖(焦糖)公司，獲利後將公司賣掉，再創辦了巧克力工廠，他將牛奶加入巧克力裡面做成好入口的牛奶巧克力獲得成功，慢慢的擴建後最終形成了一個獨特的小鎮Hershey。

這裡除了有巧克力工廠外還有一個游樂場和提供遊客參觀的巧克力世界。

巧克力世界裡面有免費的遊覽小聯結車告訴你巧克力是怎麼做成的。另外還有很多需要付費買票的活動。

旁邊就是游樂園。美國的游樂園門票都很貴，不過夏天有一個省錢的辦法就是傍晚去有特價門票。

這位先生也太俏皮了。

然後我們這一群，有老的不能玩、有會吐的不能玩，我和大頭捨命陪外甥女，結果她很客氣的只選了三樣玩，就說可以走了。

不過她每一樣都玩兩次，所以換個說法也可以當成她玩了六次。

最後一項我上去後才知道會全身濕，三個人也沒帶換洗衣服，噴到全身濕透，一圈回來妹妹不肯下車，直接問管理人員可以直接再玩一次嗎﹖管理人員答允，我連下車的機會都沒有就又被送上去。

Hershey's Park游樂園有水上設施，如果預備玩整天的人可以穿泳衣帶好替換衣物，園區裡面有投幣的置物櫃。夏天水上設施黃昏時期就關閉，其它的游樂設施一直開到晚上閉園時間。