Shirley的魚是說院

酪梨，又稱鱷梨或是牛油果。酪梨是水果中脂肪含量最高的，每100克大約有160大卡的熱量。大部份的熱量都是從脂肪含量而來，但是酪梨所含的脂肪大部份都是不飽和脂肪，也就是好的脂肪 (維基資訊 https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E5%96%AE%E5%85%83%E4%B8%8D%E9%A3%BD%E5%92%8C%E8%84%82%E8%82%AA) 。

另外，酪梨有飽足感，能抑止飢餓感。也就是說如果正餐吃酪梨，可以減少吃零食的慾望。

在搬家之前，我們就常常開車經過這一區，每次經過這家日本餐廳都很好奇，怎麼生意那麼好呢。上網看了菜單，也沒什麼特別吸引人的料理(張先生表示﹕沒拉麵)。

搬家之後，總是要來試一次，尤其我們連吃了三個月的外食，所有餐廳排隊吃也會排到這家。其實是很一般「給外國人吃的日本餐廳」。菜單上面甚至有冬蔭功湯。

搬來West Chester幾個星期，廚房用具都還埋在倉庫的某個角落，沒辦法開伙也沒那個心力開伙，每天晚上就絞盡腦汁去想晚餐該吃什麼。既然搬家了，戰場就該轉移，兩個人沒事就刷手機，到處找新家附近好吃的餐廳。這天看到評價很好的拉麵店，雖然餐廳名字很中國，一看菜單就知道這間餐廳和日本人或是夏威夷人沒半點關係，可是張老爺聽到拉麵就什麼都不管了，這麼一家餐廳就在離家開車不到15分鐘的路程怎麼會不去。

 Cuba Libre Restauarant & Rum Bar在費城是很有名的餐廳，餐廳內的氣氛很好，週末晚上還有表演，是年輕人愛去的地方。餐廳的名字帶有Rum Bar，可見調酒也是主打。

很熱門的餐廳一定要訂位，不然就要早去，否則等個一個小時還不見得有位。我訂了六點的位，走進去已經滿滿的是人。帶位的小姐還問我會不會留到晚上11點看表演，我嘿嘿一笑，就算我有那體力，餐廳也不會讓我坐5個小時吧。

幾個月前的某天，我突然很想吃一整條魚。上班的時候就不停的想著要吃一整條魚，甚至進一步的想要吃「一整條烤魚」。

在美國很難吃到一整條魚，因為美國人吃魚習慣吃魚排，不要頭也不要尾巴，夏天BBQ的時候可能會買一條魚回來烤，但是上餐館就少見提供一整條魚的地方。最後我想起來，希臘人吃一整條魚。上網搜尋了家附近的希臘餐廳，每家都察看了菜單，最後有一家有提供一整條烤魚，下班後就和大頭老爺殺去。

最近在看一部三觀非常扭曲的日劇「失戀巧克力職人」，實在是不得不感嘆日本人對包裝商品和包裝人性()上的功力。

我沒有天才巧克力師讓我玩弄於掌，只好到處去找手工巧克力滿足口慾。

我們家的習慣，星期日我會開伙做菜，一鍋湯、一兩個燉煮的菜，通常是排骨或是燉牛肉。平時下班炒個青菜，這樣我們兩個可以吃三、四天。禮拜五下班回家，常常是去買三明治或是去mall的美食廣場吃點什麼。禮拜六禮拜日是我們最有機會在外面吃飯的日子，不然就是叫外賣。

所以，其實我們很少在外面吃飯。

潔怡介紹我一個網站，購物網站，每天早上十一點開始開新賣場，通常是一些平時比較高價的牌子，在那個會員制度的網站裡面用比較低的價格出售。除了買東西，還有一些不同城市的餐廳禮卡可買。

我試買了在費城一家意大利餐廳的禮卡，二十美金買的禮卡可抵用四十塊。

潔怡帶我去一家賣三明治的店，之後我興沖沖的帶大頭去嘗試。

不是他們家的三明治有多麼美味，而只是為了那一臺汽水機器。

 White Dog Cafe，公司曾經來這邊吃過一次中餐，一直很想帶大頭來吃一次，所以我說加碼情人節，我請你吃早午餐。

10月8日是我們11年和1年的記念日。我請了半天假，中午過後就先回家安頓家裡三隻，該放風的放風，該餵的餵，然後下午三點半，開車去附近的火車站，準備搭火車進城。我不敢開車上高速公路，所以只能乖乖的坐火車。

進城後，下班的大頭老爺去車站接我，我們一起去一家潔怡介紹的巴西烤肉餐廳。

十月八日是我們的記念日，在一起11年的記念日和簽結婚紙1年記念日。

 八日是禮拜一，所以我們七日禮拜天早上，回到去年拜訪的船餐廳Moshulu吃早午餐。

從四月開始，大頭老爺就在家裡辛勤的裝修主臥室裡面的浴室，雖然中間還弄壞水管，多繳了七百多美金請人來修理，然後四月底又突然發生了神秘水事件，讓整修浴室的進度整整落後了三個月，到現在十月了，浴室還沒弄好。

不管怎麼說，老爺都辛苦了，所以這幾個月，我常常帶老爺去吃好吃的，補補身體，撫慰他疲勞的腦子。

Shake Shack是在紐約市的Madison Square Park內很知名的一家漢堡店，許多電影都曾經在那裡取景，也是許多到紐約旅行的遊客非試試不可的熱門地點。據說，每天接近中午時分的排隊長度非常驚人。

而今年夏天，Shake Shack到達了費城，開了在賓州的第一家連鎖店。我們從大頭姑姑的臉書上得知，開張後一個週末就趕忙去湊熱鬧了。

小時候看小說，看過「紅石榴」這三個字，卻不知道是什麼。後來聽到，巴樂也叫「番石榴」，就覺得它們應該是親戚。自己相像著，紅石榴就是紅色的芭樂。

很久很久以後，才知道它們是完全不同的水果。

這個其實是2010年聖誕的禮物，但是我只喝過一次，那次只加熱水，不怎麼好喝，就被我束之高閣。有天伸手從儲藏室裡面摸出來，仔細的讀了文字，才知道是要泡牛奶喝。

我不太敢嘗試大陸的產品，尤其是食品類，因為對那個國家的品管不信任，加上黑心貨的新聞層出不窮，每次去中國超市買東西，總是要花好長時間一一仔細過濾包裝上的說明，很模擬兩可或是太過簡單的說明，全部都被我排除在外。

只有兩種大陸食品，是讓我無法抗拒的，一個是老干媽辣椒醬，另一個就是白家方便粉絲。

Biscotti是義大利硬餅乾，通常都是配咖啡一起享用。餅乾浸一下咖啡，讓咖啡的香氣與餅乾的果仁香融合，柔軟了原本堅硬的餅乾。

Malvern有一個在家專門做手工biscotti的女士，製作技術來自她的父親。因為是在家製作，產量有限，她只有在少數local的咖啡店販賣，也可以上網訂購。我在聖誕節的時候訂購了一些，可以當聖誕禮物分送給親友。因為我家住得近，她一天早晨親自送來。

銀座木村屋總本店，是很有名的麵包店。我沒去過日本，不清楚，但是依稀在網路上看過這家店的介紹。

有天在韓國超市，居然看到了這家店的瑞士蛋糕捲，價格當然是不便宜，我猶豫了一下，「這好像很有名耶」，我就伸手去拿了一捲。

家附近有一家川菜館，是臺灣人開的，應該是大頭最愛的餐廳吧。但是因為料理比較地道，算是做給華人吃的餐廳，價格也就比較貴，我們也只有久久去吃一次。平時若是不開伙，又想吃飯，大頭就會去家對面外賣店買幾樣菜回來。外賣店叫的菜不外乎是左宗雞、陳皮牛、木須肉這些，也不能期待味道多好，能吃就可以，我對這些興趣缺缺，常常要個炒飯就算了，不過最近發現這家外賣店的煎水餃很不錯。水餃不要要求皮薄料多，我也不知道他們是用什麼皮去包的，特別厚，如果叫蒸餃就非常不好吃，厚厚的皮被蒸的軟塌，但是那皮如果用煎的，居然會有點發起來，變得像水煎包一樣的口感。

肉餡給得算大方，配上發起來後鬆軟的皮，沾上甜酸的調味醬油，很好吃。